Ankara Mutfak Tezgahı: Granit, Kuvars, Porselen ve Mermer

Ankara'da mutfak tezgahı için hangi malzeme kime uygun?

Mutfak tezgahı her gün üzerinde kesim yapılan, sıcak tencere konan ve sürekli silinen bir yüzeydir. Doğru malzeme, nasıl yemek yaptığınıza ve ne kadar bakım yapmak istediğinize göre değişir. Aşağıdaki tablo en çok tercih edilen tezgah malzemelerini günlük kullanımdaki davranışlarına göre karşılaştırıyor.

Tablo genel bir yol göstericidir; aynı malzeme grubunda bile ürün, renk ve yüzey bitişine göre fark vardır. Koyu ve parlak yüzeyler çiziği, parmak izini ve kireç lekesini daha çok gösterir.

Çimstone, Belenco ve quartz tezgah aynı şey mi?

Üçü de aynı malzeme grubuna, kuvars yüzeylere girer. Kuvars tezgah, büyük kısmı kuvars kumu ve kırığından oluşan, reçineyle bağlanmış yapay bir taştır; İngilizcede quartz olarak geçer. Çimstone ve Belenco bu ürünleri üreten markaların adıdır, günlük dilde "çimstone tezgah" çoğu zaman bütün kuvars tezgahlar için kullanılır. Kuvars gözeneksiz olduğu için lekeyi içine çekmez ve koruyucu gerektirmez. Zayıf yanı sıcaktır: reçine yüksek ısıda renk değiştirebilir, bu yüzden ocaktan inen tencere doğrudan tezgaha konmamalıdır. Teklifte markanın yanında seri ve renk kodu da yazmalıdır, çünkü aynı markanın serileri arasında belirgin fiyat farkı vardır.

Granit, porselen ve mermer tezgahta nelere dikkat edilmeli?

Granit doğal bir taştır, sıcağa ve çizilmeye dayanıklıdır; bazı türleri hafif gözenekli olduğu için ara ara koruyucu sürülmesi önerilir. Porselen tezgah yüksek sıcaklıkta sinterlenmiş ince levhalardan yapılır, lekeye ve sıcağa çok dayanıklıdır, ancak kenar ve köşeleri darbeye hassastır ve kesimi özen ister. Doğal mermer görünüşüyle sevilen bir seçenektir, fakat yumuşak bir taş olduğu için çizilir; limon, sirke ve domates gibi asitli yiyecekler yüzeyde mat izler bırakır. Mermerit ise doğal mermer değil, polyester esaslı bir dökme malzemedir.

Ada tezgah ve tezgah arası nasıl planlanır?

Ada tezgahta tezgahın yan yüzleri de görünür, bu yüzden yanlar çoğu zaman aynı malzemeyle kaplanır ve fiyata ayrıca eklenir. Ada üzerine ocak veya evye konacaksa su, gider ve elektrik bağlantısının zeminden getirilmesi gerekir; bu da işin tadilatın kaba aşamasında planlanmasını gerektirir. Tezgah arası için seramik, cam veya tezgahla aynı malzeme kullanılabilir. Tezgahla aynı malzeme derzsiz ve temiz bir görünüm verir, seramik ise daha ekonomiktir.

Tezgah ölçüsü ne zaman alınır, montajda neler yapılır?

Tezgahın kesin ölçüsü alt dolaplar monte edilip terazisine alındıktan sonra alınır. Ölçüde evye, ocak ve batarya delikleri, duvarların gönyesi ve tezgah arası kaplamanın bitişi işaretlenir. Montajda tezgah dolaplara oturtulur, birleşim yerleri yapıştırılır; su ve gaz bağlantıları yetkili ustalara bırakılır. Kenar profili, süpürgelik ve evye açma işçiliğinin fiyata dahil olup olmadığı teklifte ayrıca yazılmalıdır. Güncel fiyatları mutfak tezgahı fiyatları sayfasında, derzsiz seçeneği akrilik tezgah sayfasında, dolap tarafını mutfak dolabı sayfasında bulabilirsiniz.